المقادير
- 130 غرام حليب دافيئ
- خميرة الدار
- 300 غرام دقيق
- بيضة
- سكر
- فاني
- ملح
- قشرة حامضة
- 2 م ك ماء الزهر
- 100 غرام زبدة لينة
الطريقة
نمزج جميع المكونات ماعادا الزبدة نجمعها وندلكها قليلا نضيف قطع الزبدة وندلكها جيدا حتى نحصل على عجينة لينة ومطاطية نتركها ترتاح مدة 30 دقيقة او اكثر نشكل منها كويرات بنفس الحجم وباقي المراح تجدونها في الصور للتوضيح اكثر وتقدم وبصحتكم
