موقع وصفات لالة مولاتي يقدم حلويات مغربية طريقة تحضير حلوة الزبدة
مقادير حلوة الزبدة
- 500 غرام زبدة
- 250 غرام سكر كلاصي
- بيضتان
- 100 مل زيت
- 1 خميرة كيميائية
- 1فانبلا
- 1 كلغ فورص
للزينة
- بعض فواكه الجافة حسب الرغبة او اي شيئ
- وشوكولاة ذائبة
طريقة تحضير حلوة الزبدة بالجيب الحلواني
نعجن الزبدة لتصبح كريمةونضيف عليها السكر والفانيلا ثم البيض والزيت ثم الخميرة
و الدقيق حسب الحاجة ثم نشكل الحلوة في اللاطة
بجيب حلواني نزينها بالفاكهة
ثم ندخلها الفرن على نار معتدلة
وننتبه له حتى يطبخ دون ان نحمره فيجب ان يكون لونه
كما في الصورة بعد ان نخرجه من الفرن نلصق القطع
كل قطعتين مع بعض بقليل من الحليب المركز
ثم نتركهم يبردوا ونذيب الشوكولاة في
حمام مائي مع قطرات من الزيت
بعد ذلك نغمسالحلوة من الطرف الى ما يقارب نصفها
بالصحة والراحة
