سلطة الارز وصفة لذيدة من المطبخ المغربي اتمنى ان تنال اعجابكم
مكونات سلطة الارز بشكل راقي و جميل:
- ثلاث حبات من الطماطم
- القليل من الجلبانة المسلوقة
- فلفل حلومشوي أخضر
- فلفل حلوأحمر مشوي
- علبة من الذرة
- علبة من الطون
- أرز مسلوق
- مايونيز
- القليل من الملح -عصير الليمون الحامض
- وزيت الزيتون
طريقة تحضير سلطة الارز بشكل راقي:
- نقطع الفلفل الأخضر والأحمر الى قطع صغيرة نضيها الى الأرز
- نضيف كذلك الجلبانة و الذرة و الطون نضيف القليل من الملح و ملعقة كبيرة من عصير الحامض و ملعقة من زيت الزيتون و المايونيز
- نضع سلطة الارز في قالب دائري ثم نضغط عليها جيدا ثم نقلبها في طبق التقديم المزين بالخس و الطماطم و الذرة و ندهن جوانب السلطة بالمايونيز
- ووجهها بأصفر البيض المسلوق و المحكوك
و بالصحة و الراحة
