جديد فطائر رمضان شكل مميز بالحشوة البيضاء وبعجينة رهييببة
مقادير العجين
- 350 غ دقيق
- 100 غ زبدة
- ملعقة سكر
- ملعقة ص غير مملوءة ملح
- ملعقة ص غير مملوءة خميرة حلويات
- ماء بارد للعجن
للحشو
بصل مفروم صدر دجاج 4 مربعات جبن 3ملاعق كريما ملح وفلفل أسود زعتر و بودرة الثوم زيت زيتون جبن مبشور بيض للدهن