حرشات فالفرن بالحليب والمربى
المكونات:
- بيضة
- زيت
- حليب
- فاني
- خميرة الحلويات
- قبصة ملح
- نصف كاس جوز الهند
- دقيق
- سميد
- مربى
الطريقة:
في إناء نخلط 1بيضة. نصف كأس سكر بالطراب اليدوي تم نضيف كأس الا ربع زيت. كأس حليب.1فاني .2خميرة الحلوة.قبصة ملح نخلط نضيف نصف كأس جوز الهند. 200غ دقيق. 250غ سميد رقيق ديال الحرشة نخلط باليد تغطيها نخليها 5دقائق تم تدهن اليد بالزيت نعمل كرات متساوية تم ندوزهوم في السميد تم نعمل حفرة في الوسط الطريقة موضحة اكتر في استوري وندخلهوم اطيبو في فرن ساخن النار من تحت حتى تنفخ عاد نشعل من الفوق تاخد لون دهبي نخرجهوم ونخليهوم ابردو تم نعمر الحفرة بالمربى .ممكن استعمال اي دوق او نوع المربى .
