فطائر المقلاة بدقيق الفينو وحبة بيض
المكونات:
- بيضة واحدة
- ملعقة سكر
- ملعقة كبيرة خميرة
- 8غرام من خميرة الحلويات
- 7،5غرام من سكر منسم بالڤنيلا
- 250غ دقيق أبيض
- 250غ دقيق الفينو
الطريقة:
في وعاء مناسب،ضعي البيض،السكر ،ورشة ملح،قومي بمزج المكونات جيدا ،اضيفي سكر الفانيلا،و الدقيق والخميرة ،ثم نضيف الماء الدافئ بشكل تدريجي حتى نحصل على خليط رخو،نتركه جانبا ليتخمر،ثم نطهو الفطائر في مقلاة.
