حلوة البولفورونيس الإسبانية التي يبحث عنها الجميع بدون بيض ولا خميرة
المكونات:
- 1ملعقة كبيرة قشرة حامضة
- 1ملعقة كبيرة قرفة
- 1ملعقة فانيليا
- 300غام زبدة
- 50 غرام مابين زيت الزيتون وزيت المائدة
- 50غرام زنجلان
- 150غرام سكر بودرة
- 200غ لوز أو كاوكاو مقلي ومطحون غير ناعم
- دقيق محمر حسب الخليط تقريبا ما بين 400و500غ
