مسمن مورق وسريع بالكريم باتسيير
مكونات العجين:
===القياس بكوب العنبة او كوب الشاي من وزن 150 غرام- 3 أكواب من الدقيق الابيض او الفورص او فرينة
- كيس من خميرة الحلويات او بكين بودر من وزن 7.5 غرام
- قبصة من الملح
- ملعقة كبيرة من العسل او سكر حبيبات
- ماء دافئ حسب نوعية الدقيق بالنسبة لي احتجت لكوب وربع
- زبدة ذائبة
- زيت نباتية
- كاوكاو او فول السوداني محمر
مكونات الكريم باتيسير:
- كوبين من الحليب ما يعادل 400 مل
- كيس من سكر منكه بالفانيلا من وزن 7.5 غرام
- ملعقة ونصف من سكر حبيبات
- ملعقة ونصف من بودرة الكريم باتيسير بنكهة الحامض
للتزين :
- عسل
- كاوكاو او الفول السوداني مهروس
