بطاطا معمرة بالكفتة والفلفلة سهلة ولذيذة
المقادير :
الحشوة :
- 250 غ لحم مفروم
- فلفل أحمر وأخضر
- بهارات : ملعقة صغيرة بابريكا ونصف ملعقة صغيرة كل من: الزنجبيل الملح والفلفل الأسود كمون زعتر
- جبنة الموتزاريلا
- نحتاج كذلك إلى :
- 3 بيض + فلفل أسود وملح + بقسماط + دقيق أبيض
