وصفات لالة مولاتي

أشهى الوصفات المغربية والعصرية في مكان واحد

مسمن مورق ومقرمش بالجبن والياغورت بكمية وفيرة




مسمن مورق ومقرمش بالجبن والياغورت بكمية وفيرة

مسمن بالجبن

مكونات الجبن اوممكن اخده جاهز من السوق

  • لتر ونصف حليب طايب نخليوه حتى يدفا
  • علبة ياغورت 110غ
  • رشة ملح
العجين
  • كاس سميد او فينو
  • 3 كؤووس فورص
  • نصف خمارة
  • نصف م ص ملح
  • ماء دافئ
الحشوة
  • 100 غ جبن
  • صفار بيضة
  • كيس منسم بالزهر
للتوريق
  • زبدة وزيت 
  • نشا
للدهن
  • بياض بيضة 
  • قهوة سريعة الذوبان