مائدة رمضانية سريعة بأطباق سهلة و ناجحة

مائدة رمضانية سريعة بأطباق سهلة و ناجحة




مائدة رمضانية سريعة بأطباق سهلة و ناجحة


المكونات

العصير
  • لتر عصير البرتقال
  • 4حبات خوخ
  • حبة واحدة موز
الكريب
  • نصف لتر حليب بارد
  • 2بيض
  • ربع ملعقه صغيرة فلفل أسود البزار
  • ملعقة صغيرة قزبور ومعدنوس مقطع
  • نصف ملعقة صغيرة خردل
  • ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • ملعقة صغيرة سكر
  • ربع ملعقه صغيرة ملح
  • صلصة الطماطم
  • 4 حبات طماطم مطحونة
  • ملعقة كبيرة من مركز الطماطم
  • ربع ملعقه صغيرة من الثوم بودرة
  • ربع ملعقه صغيرة زعتر
  • ربع كأس زيت الزيتون
  • بصلة صغيرة مفرومة
  • فلفل أسود ابزار
الحشوة
  • 2حبات بصل مفروم
  • 2حبات قرع أخضر
  • 250صدر الدجاج
  • ملعقة صغيرة من توابل الشاورما
  • ربع ملعقه صغيرة فلفل أسود
  • القليل من الخرقوم البلدي الكركم
  • سكنجبير الزنجبيل
  • التحميرة
  • ثوم بودرة
  • القزبور والمعدنوس
  • جبن السندويش
الطورطة
  • 3بيضات
  • علبة ياغورت
  • ڤاني
  • نفس العلبة نأخد بها قياس جميع المقادير
  • علبة زيت
  • علبة سكر
  • 2علب ونصف دقيق
  • 16غرام خميرة الحلويات
  • 7,5غرام من سكر منسم بالڤنيلا
  • 14غرام من كاكاو المر
  • القليل من الملح
الكريمة
  • نصف لتر حليب
  • 2علب دانيت كراميل
  • 3ملاعق كبيرة كريم باتسيير
  • ملعقة كبيرة من النشا
  • 3ملاعق كبيرة من السكر
  • بيضة واحدة
  • 7,5غرام من سكر منسم بالڤانيلا



الطريقة