سهل وأسرع أربع حشوات اقتصادية للبطبوط من ألذ مايمكنك تحضيره في رمضان
مقادير الحشوة الأولى
بصلة. ثوم. قزبرة ومعدنس. ملح. جزر. 200غ من اللحم المفروم. كركم. كمون. فلفلة حمراء حلوة. سكنجبير. هريسة. الزيت. فرماج الأحمر محكوكة . الزيتون الأسود
الحشوة الثانية
الزيت. ثوم. 5 بيضات. كمون. ملح. هريسة. 5 حبات من الفرماج المثلث. قزبرة ومعدنس. جوج علبة صغيرة من تون.
الحشوة الثالثة
علبة تون بالطماطم. فرماج الأحمر محكوكة. فلفل .بصلة. زعتر. الزيتون الأسود
الحشوة الرابعة
300غ من صدر الدجاج. جزر. بصلة. ثوم. بيضة. م.ك.من خبز محمر مطحون. م.ك.من كتشوب فلفلةسودانية. سكنجبير. فلفلة حمراء. ملح. صلصة صوجا
