ميني بطبوط بشكل جديد كيجي رااااائع بحشوة لذيييذة وبسيطة
مقادير العجين:
300 غرام دقيق – 3 أكواب 100 غرام دقيق القمح- الفينو- السميد الناعم جدا – 1 كوب 100 مل حليب – 1/2 كوب 1 ملعقة كبيرة زيت نباتية 1 ملعقة صغيرة سكر 1 بيضة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
مقادير الحشوة
3 حبات بطاطس 3-4 بيضات 1 علبة تونة مايونيز أو الجبن للدهن 4-5 ملاعق كبيرة زيتون 1/2 ملعقة صغيرة زعتر الملح حسب الذوق