وصفات لالة مولاتي

أشهى الوصفات المغربية والعصرية في مكان واحد

عجين الزيت العجيب المبتكر ..ألذ وأهش مملحات رمضانية




بلا لف ولا دوران بعجين الزيت العجيب المبتكر ألذ وأهش مملحات رمضانية صاروخية/شهيوات رمضان



المقادير

للعجين
  • 300 غ دقيق مايعادل 3 كؤوس
  • 75 مل زيت مايعادل نصف كأس
  • 100 مل ماء مايعادل كأس إلا ربع
  • ملح وملعقة ص سكر
  • قبصه خميرة حلويات
للحشو
  • لحم مفروم
  • بصل وجزر
  • توابل شورما اللحم
  • ملح وثوم مجفف
  • ملعقة ص طماطم مركزة
  • فلفل أسود
  • 2 جبن مربع
  • جبن مبشور
  • بيض للدهن



الطريقة: