حليمة الفيلالي تقدم سلو أو سفوف على حقو و طريقو وبلا مجهود
المكونات
- 1 كيلوغرام من الدقيق محمر وربع او نصف كيلو مقلي في الزيت
- كيلوغرام من الزنجلان أو السمسم
- نصف كيلو غرام لوز
- نصف كيلو غرام كاوكاو او الفول السوداني
- ملعقتان ونصف حبة حلاوة او الشمر مطحونة
- ملعقتان ونص نافع او ينسون مايعادل50 غرام
- 2 ملاعق كبيرة او 3من القرفة مطحونة
- زبدة وزيت حسب الرغبة
- سكر صقيل حسب الذوق
- عسل حسب الذوق تقريبا نصف كاس
- القليل من الملح
- القليل من المستكة
