حريشات صغار مالحين في المقلاة بالطون والبصلة والزيتون كيجيو هشاش روووعة
الحشوة
- 3 بصلة مقطع مكعبات صغيرة
- 2 علبة من الطونة بزيت مصفات
- 2 ملاعق ك قزبر وبقدونس
- جبن احمر مفروم
- زيتون احضر او اسود مقطع
- فلفل اسود+ملح+زنجبيل
مقادير الحرشة
- 500 غ سميدة رقيقة 4كؤس عنبة
- 60 مل زيت نباتي
- ملعقة ك زبدة
- 7غ بكن باودر
- ملعقة ص خميرة الخبز
- ملعقة ك سكر حبيبات
- نصف ملعقة ص ملح
- 200 مل حليب لجمع الخليط