كيكة الشكلاط المعلكة بحشوة مقرمشة وكريمة جد سهلة رائعة فعلا تحفة.
مقادير تحضير الكيك :
- 4 حبات بيض
- 120 غرام من السكر الخشن مايعادل كوب عنبة
- 150 مليليتر من الزيت النباتية مايعادل كوب إلا ربع
- 250 مليليتر من الحليب مايعادل كوب عنبة ونصف
- 24 غرام من خميرة الحلويات
- 350 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 3 أكواب عنبة ونصف
- 28 غرام من الكاكاو المر مايعادل 3 ملاعق كبيرة
مقادير تحضير الكاناج :
- 90 مليليتر من الحليب مايعادل ربع كوب عنبة
- 250 غرام من الشكولاته
- 60 غرام من الزبدة مايعادل 2 ملاعق كبيرة
مقادير تحضير الطبقة المقرمشة :
- 100 غرام من اللوز
- 100 غرام من البندق أو الكركاع
- 250 غرام من السكر الخشن
- ملعقة من عصير الليمون الحامض
طريقة التحضير: