كفتة البطاطس الاقتصادية بالخبز البايت سهلة و سريعة جدا
المقاديــــــــــر:
- 4 حبات من البطاطس مسلوقة
- 2 بيض
- خبز محمص حسب الحاجة
- بابريكا، فلفل أسود، ملح، كزبرة و بقدونس، ثوم مجفف
- زيت للقلي
الطريقة:
اولا قومي بهرس البطاطس،اضيفي اليها التوابل والقليل من الجببن ،امزجي المكونات مع بعضها البعض،وشكليها كرات وقمي بحشوها بالجبن،مرري كرات البطاطس في البيضض ثم في الخبز المحمص،وتقلى في زيت ساخن.
