نقدم لك سيدتي فطائر غزالين بعجينة مطيحش ليكم فالبال..جربوهم مغديش تستغناو عليهم.
المكونات :
- قياس دقيق
- 2 قياسات سميد رقيق
- ملعقة خميرة الخبز
- 2 ملاعق حليب بودرة
- ملعقة سكر
- ملح
الطريقة:
يعجن بالطريقة العادية وخليه يخمر المرة الاولى،بعد ذلك شكلي كرات صغيرة،طلقي العجينة وخليهم يخمرو ،من بعد قطعيهم مثلثات وقليهم فزيت سااخن،واحشيهم بالمربى او الشوكولا وبالصحة والراحة.