لأول مرة…كيش عجيييييب بدون فرن و بحشوة رااائعة للوجبات الصيفية
مقادير الحشوة
- بصلة
- كفتة
- جحبتين من الجزر محكوكتين
- قرع محكوك
- الابزار
- الفلفل الاحمر
- القليل من الفطر الطري
مقادير صلصة الكيش
- 3 بيضات ملح
- رأس ملعقة
- قشدة طرية قليلة الدهون
- جبن مبشور
مقادير العجين
- 200 غرام دقيق
- 100غرام زبدة
- ملح
- بيضة
- ماء بارد
- خميرة الحلوى