نقترح عليك سيدتي بغرير ناجح ومتثب للمبتدئات بدون خميرة كيماوية روووعة وكيذووووب فالفم
المقادير
- 200 غ دقيق أبيض
- 200 غ سميد
- ملعقة سكر
- ملعقة ملح
- ملعقة خميرة خبز فورية
- ماء دافي 700 مل مايعادل 5 كؤوس
الطريقة :
في وعاء ضعي الدقيق وضيفي له السميدة والملح والسكر و خميرة الخبز واخلطي الكل وقومي بإضافة الماء تدريجيا مع الخلط حتى تحصلين على قوام البغرير وغطيه بعد ذلك واتركيه لمدة 30 دقيقة ، وبعدها قومي بطهي البغرير .
