تسمى طورطة العسل او ميدوفيك كيك هي احدى انواع الكيك الروسي عبارة عن طبقات من العسل والبسكويت يغلب عليها طعم العسل الشهي
الكريمة
- علبة حليب مركز محلى
- علبة قشدة طرية
- نصف كوب زبدة
الكيكة
- كوب ونصف سكر
- ملعقة بيكاربونات صوديوم
- كوب زبدة بحرارة المطبخ
- كوب ونصف سكر
- 2 اكواب ونصف دقيق
- 4 معالق كبيرة عسل
- القليل من الكاجو