وصفة الاخت خديجة
مقادير:
عجبنات البتزا زلافة او نصف من الدقيق الكامل ملح معلقة زعتر 2 معالق كبار زيت زيتون معلقة صغيرا زبدة معلقة كبيرة خميرا معجونة تقريبا 2 كيسان ونصف ماء دافي ندلكو لعجينة مزيان او نخليوها ترتاح 10 دقائق او نطيبوها على شكل خبزة فوق مقلا التقيلا او نظيفو فوقها لصوص طماطم لكفتة او طون قطع من بصلا او فلفل طماطم فرماج موتزاريلا او طيبها تاني مرا فوق مقلا او بصحة وراحة