وصفة الاخت زهرة
فقاص بالشكلاط
6بيضات نخلطهم جيدا مع 180غ سكر . قليل من الملح فانيليا وبشر الحامض ثم نضيف ربع لتر زيت وقليل من نكهة الزبدة و والطحين و14 غ خميرة الحلوى و6 معالق فرمسال بالشكولا وتكون مجمدة ونشكل العجين قضبان مثل الفقاص ونحاول تبسيطه قليلا من الاعلى حتى لا يتشقشق وندخله الفرن. وعندما يبرد ندهنه بالشوكولا المدابة ونقطعه