نقترح عليك سيدتي تحضير ميني باكيط معمر بالخطوات المصورة
المقادير هي:
- كيلو فورص
- دانون مسوس
- 4 معالق كبار زبدة
- 4 معالق كبار زيت
- خميرة الحلوة
- 2 معالق سنيدة
- شوية خميرة الدار
- الملح
- حليب باش نجمعو العجين
الحشوة:
بصلة مشلظة تشحر في الزيت +الفلفلة مقطعة + خيزو محكوك+ الكرعة محكوكة +بطاطا محكوكة +الملح، البزار ، الكامون ، تحميرة ، سكين جبير، هريسة ، الطون
كنعملو كويرات صغار من العجين نخليوهم يرتاحو شوية عاد نبداو نخدمو كيفما واضح في الصور
الدهن:
درت بيضة +نسكافه+ شوية الخل+معلقة حليب وطربتها ودهنت بيها الكومير ودردرت بالبافو
ملحوظة:
كنشرطوهم قبل ما يخمرو باش ما يتفشوش
بالصحة واراحة
