اقدم لكم طريقة تحضير البريوات معمرين باللوز والتمر حلوين و مقرمشين ساهلين في التحضير يمكنك ان تحضريهم من قبل و تضعينهم في المجمد لن يطرء عليهم اى تغيير .
مقادير البريوات
- نصف كيلو ورقة بسطيلة
- 200غرام تمر رطب نظيف
- كاس لوز مطحون
- 2صفار بيض
- نصف ملعقة كبيرة قرفة
- قشرة برتقالة
- عسل
طريقة تحضير البريوات معمرين باللوز والتمر
يطحن اللوز و يعجن مع التمر و القرفة و صفار البيض و قشرة البرتقال.
تقطع الورقة الى مربعات او مثلتات صغيرة ثم تحشى بالخليط وتلف جيدا
و تقلى في الزيت ثم تغمس في العسل