نقدم لكم طريقة تحضير الزلابية سهلة ولذيذة بالصور
مقادير الزلابية:
- كاس دقيق
- كاس نشا ( مايزينا)
- كاس وربع من الماء
- ملعقة خميرة العجين
- رشة ملح
- زيت للقلي
- العسل لسقي الزلابية
طريقة تحضير الزلابية بالصور:
كنخلطو المقادير مع بعضها خاصها تكون سائلة و نخليوها تخمر لمدة ساعة مع التحريك المستمر
كل ربع ساعة باش متخمرش مزيان وميكونوش فيها الفقاعات
نخوي سائل الزلابية في جيب حلواني ونتقبوه غير شوية او الغراف الخاص بها الى كان متوفر
ونسخنو الزيت ونخوي فيها خليط الزلابية بشكل عشوائي
ونغطسها فالعسل مباشرة بعد القلي
ونقدمو الزلابية في طبق التقديم
