في خلاط كهربائي اللي موسو كبير نخلط في دقة وحدة مايلي :
- الربيع بنوعيه
- خمسة الى ستة فصوص ثوم
- ابزار
- تحميرا
- ملح
- كمون
- سكينجبير
- ماطيشا الحك حسب كمية الخليط
- الفلفلة مقطعة مكعبات
- البصل مقطع مكعبات
هاهي الشرمولة واجدة بمنتهى السهولة
نحشو بها الحوت اللي بغينا سواء للقلي او للطاجين
واللذة يا سلام بفعل الفلفلة والبصل