تحضير الهريسة في البيت بالصور

اليوم غادي نقدم ليكم طريقة تحضير الهريسة طبيعية وصحية وخالية من المواد الحافظة. وتبارك الله كتجي بنينة و غزالة و عارفة اش فيها.

نغسل جيدا قرون الفلفل وننشفه

نزيح الرأس و الزريعة و نضعه في كسكاس يفور يطهى على البخار جيدا

ثم نطحنه في الخلاط الكهربائي مع الثوم والملح والزيت والحامض مصير

ثم يعبئ في قارورات و يغطى بالزيت و يخزن

ملحوظة:

هاذ الهريسة تتكون حارة بزاف يمكنك تكسير حدة الحرورة بزيادة الفلفل الاحمر الحلو مع الحار ويفور

وصفات لالة مولاتي