نقترح عليك سيدتي وصفة بشنيخة بطريقة جديدة سعلة في التشكيل و عملية نتمنى ان تنال اعجابكم
المقادير
- نصف لتر حليب
- 250 غرام زبدة
- نصف كاس صغير ماء الزهر
- ملعقة سكر
- نصف كوزة محكوكة
- نصف كاس زيت
- كيس خميرة حلوى
- قليل من الملح
- رشة خميرة عجن
الطريقة
تذاب الزبدة في طنجرة نضيف لها الحليب حتى يصبح دافئا و نصب الخليط في قصعة نضيف باقي المكونات و الدقيق حسب الخليط تجلك جيدا و تشكل كويرات و توضع في كيس بلاستيك و تشكل على شكل خرصة
تقطع من الجوانب و العجينة المتبقية في الاطراف نضيفها الى العجينة و نطةيها بالمدلك لكي لا تبقى لدينا عحينة دون استعمال و تقلىفي الزيت و تغمر في العسل
