المقادير
- رابعة الزبدة العبار احسن
- 4 قطع فرماج
- اصفر بيضة و بيضة كاملة
- كاس صغير الزيت
- فاني
- ملح
- كاس اللوز مقلي و مطحون
- كاس جنجلان محمر و مهرمش.
الطريقة
يخلط الكل تدريجيا يرتاح في الثلاجة بعد ذلك يطلق بين بلاستكتين ثم يطبع بمرشم ثم الفران. يمكن ان يرش بالفروماج احمر من فوق .
