وصفة ام عصام
حرشة بالزبيب مطحون معمرة بالجبن
المقادير:
- نصف كيلو سميدة رقيقة
- ياغورت طبيعي
- كاس ماعامرش سنيدة
- كاس زيت
- 2 بيضات
- 2 خمارات
- 150 غرام زبيب مطحون مع معلقة الفورص
- علبة الجبن
- السميدة الغليظة فاش نفنذوها
نجمعو المقادير كلها و نخليوها ترتاح شي نصف ساعة و نخدمو بالطريقة اللي فالصور و نخلوها طيب بحال البهلة و نقدموها بالصحة و الراحة