موقع وصفات لالة مولاتي يقدم لكم : بسكوي سهل ورائع للاطفال
مقادير بسكوي سهل ورائع للاطفال
- 100غ زبدة
- 65غ ماء
- 100غ سكر
- 250 غ دقيق
- نصف كيس من خميرة الحلوى
طريقة تحضير بسكوي سهل ورائع للاطفال
على نار هادئة و في كاسرونة نذيب الزبدة
و الماء و السكر مع التحريك
نخلط الدقيق و الخميرة ثم نخلطهما مع خليط الزبدة والماء و السكر
حتى نحصل على عجينة متناسكة ( تشبه عجين صابلي )
نغطيها و نضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات
نسخن الفرن على درجة الحرارة 180
نبسط العجين (تقريبا 3 ملمتر ) ثم نقطعه على الشكل المرغوب
نصففه في صينية وندخله للفرن لمدة 10 دقائق
بالصحة و الراحة