دونات من بيت الدونات

على كثر ما جربت من طرق ارجع للطريقه هذه احسها روووووعه ما شاء الله 
الله يجزى الاخت عزيزه كل خير 

المقادير :

• 2 كوب دقيق
• 3 معالق زبدة
• بيضة
• 2 ملعقة كسترد بودر (سر الوصفة)
• ملعقة سكر
• ملعقة خميرة فورية
• ملعقة بيكنج بودر

الصوص

• كوب زبدة
• 2 كوب سكر بودرة
• 5 معالق حليب

طريقة التحضير :

- يضاف المكونات جميعها الى الدقيق- تم يعجن بالماء فى العجان على السرعة الاولى حتى يمتزج تم يسرع الى السرعة الثالثة- ثم تترك لتخمر لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها- ثم تفرد وتقطع على شكل الدونات الشهير- وتترك لكى تخمر مرة اخرى لمدة نصف ساعة- ثم تقلى فى زيت غزير- تترك لتبرد وتزين بالصوص الخاص بهالصوص- يذوب الزبدة على نار هادئة ثم يضاف الحليب والسكر البودره وبالعافية لن تفرقها عن بيت الدونات

كسترد بودر